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PICK UP PLAN
ピックアッププラン
DINNER PARTY
宴会プラン
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飲み比べ付き お酒を楽しむ大人なコース
5品 / 7,700円円 (税込)
おしながき-
【飲物】 店長おすすめお酒のペアリング
こだわりの日本酒など、料理にあわせて提供
【酒肴】 お酒のつまみ９点盛り
飲物 店長おすすめお酒のペアリング
こだわりの日本酒など、料理にあわせて提供
【焼物】 季節の焼物
【揚物】 季節の揚物
【食事】 茶そば
【甘味】 季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
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飲み放題付（120分‧スタンダードプラン）お手軽コース
7品 / 6,000円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【前菜】 オクラとトマトの長芋寄せ／若どり南蛮漬けタルタルソース
【刺身】 鮮魚３種盛合せ
【焼物】 銀だらバジル味噌焼き 南瓜の黒胡椒焼き
【揚物】 スモークサーモンのクリームコロッケとブロッコリーのフリット トマトソース
【台物】 能登豚と夏野菜のオーブン焼き、ズッキーニ パプリカ 蒸しじゃが プチトマト まいたけ とうもろこし
【食事】 牛すき肉とカリカリ梅の冷やしうどん
【甘味】 瀬戸内レモンのヨーグルトチーズケーキ
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
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飲み放題付(120分・スタンダードプラン)コース
8品 / 7,000円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【前菜】 オクラとトマトの長芋寄せ／若どり南蛮漬けタルタルソース／たこキムチ
【刺身】 鮮魚４種盛合せ
【焼物】 銀だらバジル味噌焼き 南瓜の黒胡椒焼き
【揚物】 スモークサーモンのクリームコロッケとブロッコリーのフリット トマトソース
【冷菜】 鮪とアボカドの塩レモンユッケ 万能ねぎ のり たれ
【台物】 能登豚と夏野菜のオーブン焼き、ズッキーニ パプリカ 蒸しじゃが プチトマト まいたけ とうもろこし
【食事】 牛すき肉とカリカリ梅の冷やしうどん
【甘味】 瀬戸内レモンのヨーグルトチーズケーキ
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※３日前までの要予約 、2名様より承ります。
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飲み放題付（120分‧スタンダードプラン）大満足プレミアムコース
8品 / 8,000円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【前菜】 若どり南蛮漬けタルタル添え／たこキムチ／ガーリック枝豆／白海老ターメリック／マンゴーとリコッタチーズのわさび和え
【刺身】 鮮魚４種盛合せ
【焼物】 銀だらバジル味噌焼き 南瓜の黒胡椒焼き
【揚物】 スモークサーモンのクリームコロッケとブロッコリーのフリット トマトソース
【冷菜】 鮪とアボカドの塩レモンユッケ 万能ねぎ のり たれ
【台物】 えびチリ陶板焼き じゃが芋 ブロッコリー 玉ねぎ
【食事】 牛すき肉とカリカリ梅の冷やしうどん
【甘味】 瀬戸内レモンのヨーグルトチーズケーキ
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※３日前までの要予約 、2名様より承ります。
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【平日限定】お手頃宴会コース【90分飲み放題付】
7品 / 5,000円 (税込)
おしながき-
前菜／造里／揚物／焼物／台物／食事／デザート＋90分飲み放題
板前が、北陸の旬の食材を丁寧に調理。90分飲み放題もついたお得なコースです。
※平日限定
ご予約はホットペッパーより
CUISINE
料理コース
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料理長お勧め夏の贅沢コース
10品 / 7,700円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【先附】 オクラとトマトの長芋寄せ
【前菜】 若どり南蛮漬けタルタル添え／たこキムチ／ガーリック枝豆／白海老ターメリック／マンゴーとリコッタチーズのわさび和え
【吸物】 ゴールドラッシュとホタテの真丈 うに キャビア あおさ
【造里】 すずきの炙りと太胡瓜の浅漬け／福井サーモンの冷燻と金時草のお浸し／白海老と金糸瓜のからすみ焼き
【焼物】 能登牛とアスパラの串焼き 焼きカマンベール 結晶塩 オリーブオイル
【揚物】 穴子と半熟卵の天ぷら つめだれ
【台物】 えびチリ陶板焼き じゃが芋 ブロッコリー 玉ねぎ
【冷菜】 加茂茄子の揚げ浸しと 鰻の白焼きの炊き合わせ
【食事】 じゃこと茗荷の土鍋ご飯 白ごま 大葉 本日のおみそ汁 漬物
【甘味】 瀬戸内レモンのヨーグルトチーズケーキ
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
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料理長お勧めの夏の料理コース
9品 / 6,600円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【先附】 オクラとトマトの長芋寄せ
【前菜】 若どり南蛮漬けタルタル添え／たこキムチ／ガーリック枝豆／白海老ターメリック／マンゴーとリコッタチーズのわさび和え
【造里】 すずきの炙りと太胡瓜の浅漬け／福井サーモンの冷燻と金時草のお浸し
【焼物】 能登牛とアスパラの串焼き 焼きカマンベール 結晶塩 オリーブオイル
【揚物】 穴子と半熟卵の天ぷら つめだれ
【台物】 えびチリ陶板焼き じゃが芋 ブロッコリー 玉ねぎ
【冷菜】 加茂茄子の揚げ浸しと 鰻の白焼きの炊き合わせ
【食事】 じゃこと茗荷の土鍋ご飯 白ごま 大葉 本日のおみそ汁 漬物
【甘味】 瀬戸内レモンのヨーグルトチーズケーキ
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
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※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
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LUXURY
贅沢プラン
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和牛の味噌すき鍋コース
5品 / 6,600円 (税込)
おしながき-
【先附】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐／寒干し大根と小松菜のナムル／蒸し牡蠣からしマヨ和え
【刺身】 鮮魚４種盛合せ
【台物】 和牛の味噌すき鍋（牛肉、長葱、椎茸、芹、榎、粟麩、よもぎ麩、糸こん、ほうれん草）
【食事】 ホルモンうどん
【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
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牡蠣みそ鍋コース
5品 / 6,600円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【先附】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐／寒干し大根と小松菜のナムル／蒸し牡蠣からしマヨ和え
【刺身】 鮮魚４種盛合せ
【台物】 牡蠣みそ鍋（牡蠣、長ネギ、芹、榎、椎茸、糸こん、粟麩、焼豆富、ほうれん草）
【食事】 生姜雑炊
【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
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究極の寄せ鍋コース
5品 / 6,600円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【先附】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐／寒干し大根と小松菜のナムル／蒸し牡蠣からしマヨ和え
【刺身】 鮮魚４種盛合せ
【台物】 寄せ鍋（鯛、鮟鱇、かわはぎ、牡蠣、鶏肉、白菜、芹、榎、椎茸、紅白ふかし、粟麩、焼豆富、筍水煮、栃餅）
【食事】 雑炊
【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
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国産もつ鍋コース
5品 / 5,500円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
選べる２つの味／醤油（金）・白味噌（白）
【前菜】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐／寒干し大根と小松菜のナムル／蒸し牡蠣からしマヨ和え
【造里】 鮮魚４種盛合せ
【台物】 国産もつ鍋（牛ホルモン200ｇ、キャベツ、牛蒡、にら、もやし、にんにく）
【食事】 金（海苔ラーメン）／白（玉子雑炊）
【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
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北陸の味覚、極上「能登牛」満喫プラン
8品 / 11,000円 (税込)
おしながき-
【おしながき】
前菜 本日の前菜6種盛り合わせ
造里 本日の鮮魚盛り合わせ
椀物 加賀蓮根万頭
焼物 能登牛ステーキ
台物 能登牛のすき焼き
冷菜 本日の冷菜
食事 にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁
甘味 季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、1名様より承ります。 -
北陸の味覚、とろける「のど黒」堪能プラン
8品 / 13,200円 (税込)
おしながき-
【おしながき】
前菜 本日の前菜6種盛り合わせ
造里 本日の鮮魚盛り合わせ
椀物 加賀蓮根万頭
焼物 のど黒塩焼き一匹
台物 のど黒のしゃぶしゃぶ
冷菜 本日の冷菜
食事 にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁
甘味 季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
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北陸の味覚 絶品「蟹」コース
8品 / 11,000円 (税込)
おしながき-
【おしながき】
前菜 本日の前菜6種盛り合わせ
造里 本日の鮮魚盛り合わせ
椀物 加賀蓮根万頭
焼物 ずわい蟹のコンロ焼き
台物 蒸しずわい蟹
冷菜 本日の冷菜
食事 にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁
甘味 季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
ORIGINAL
醍庵プラン
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大漁お刺身プラン
品 / +1100円 (税込)
おしながき-
プラス1,000円（税込）で宴会コースのお刺身を「大漁お刺身盛合わせ」にできます。
※コースを注文された場合に限らさせて頂きます。 -
バースデープラン
品 / +1100円 (税込)
おしながき-
＋1000円(税別)でデザートプレートをご用意致します。(メッセージ入れられます！)
またケーキ(15cm)3800円でご用意致します。(3日前までの要予約) -
還暦お祝いプラン
品 / 無料円 (税込)
おしながき-
還暦お祝いのセット 赤ちゃんちゃんこ・大黒頭巾(帽子)・扇子 を無料でお貸しいたします。
FREE REFILLS
飲み放題プラン
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飲み放題プレミアムプラン
品 / +3850円 (税込)
おしながき-
スタンダードな飲み放題に地酒・焼酎が充実したプラン。お酒好きの方にぴったりです。
【地酒】 加賀雪梅(中村酒造)/黒帯(福光屋)/手取川(吉田酒造店)/五凛(車多酒造)
【焼酎】 麦：閻魔 芋：黒霧島//赤兎馬
※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。
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飲み放題スタンダードプラン
品 / +2200円 (税込)
おしながき-
定番ドリンクが楽しめるスタンダードな飲み放題メニュー。
【内容】ビール・日本酒・焼酎・ハイボール・ワイン・サワー・果実酒・ソフトドリンク
※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。
MEMORIAL
慶事法事プラン
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慶事：お料理プラン 6,000円（税込6,600）
9品 / 6600円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
慶事：お料理プラン 7,000円（税込7,700）
9品 / 7700円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください -
慶事：お料理プラン 8,000円（税込8,800）
9品 / 8800円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
法事：お料理プラン 6,000円（税込6,600）
9品 / 6600円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
法事：お料理プラン 7,000円（税込7,700）
9品 / 7700円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
法事：お料理プラン 8,000円（税込8,800）
9品 / 8800円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。