今日からの10連休！
醍庵はもちろん休まず営業致します！
通常は17時からですが、この期間は特別に16時から営業しております！！(4月27日～5月4日まで)
金沢に旅行で来る方はぜひ味わっていただきたい料理のご紹介です。


【のど黒】

・のど黒塩焼き　2,480円(税別)～


・のど黒の刺身　1,780円(税別)～

北陸を代表する高級魚『のど黒』。脂ののった「のど黒」はまさに白身のトロと呼ばれ、一度食べると病みつきになってしまいます。醍庵では塩焼きとお刺身でご用意しております。
※価格は変動致します。ご了承くださいませ。



【能登牛】

・能登牛の石焼き　2,980円(税別)～


・能登牛と大根のおでん　980円(税別)～

肉質のきめが細かく、能登の美しい自然と潮風が吹く素朴な風土の中で育てられた能登牛。
脂がスーっと口のなかで溶けてとろける能登牛の石焼きと、金沢名物『金沢おでん』とコラボした料理。
※価格は変動致します。ご了承くださいませ。



ほかにも新鮮なお刺身や、加賀野菜を使った料理など多数ご用意！
もちろん地元の方も楽しんでいただける居酒屋メニューがたくさん揃っております。
ぜひお越しくださいませ(^^)/

「富山湾の宝石」と呼ばれる白海老の旬がきました。
醍庵でも白海老の料理ご用意しております！



・白海老の唐揚げ　1,080円(税別)

サクサク食感♪香ばしい味わいをぜひ。



・白海老と春野菜のおひたし　1,280円(税別)

生の白海老を贅沢に。春野菜といっしょにおだしでからめてどうぞ！


ご来店お待ちしております。

醍庵の春宴会がスタートしました(^^)/

春の旬いっぱいの料理コースや歓送迎会にぴったり！幹事様ラクラクの料理・飲み放題・消費税がすべてコミコミのプランまで豊富にご用意しております。

おすすめのコースはコチラ↓


華やかな前菜から始まり、旬の鮮魚をつかったお刺身、今人気のジビエ『能登しし』をつかった小鍋など、記念日や接待、大切な方をもてなす会などに最適です！
ぜひご利用くださいませ。

内容＆予約はコチラから↓



ご予約お待ちしております！

ちょっと早いですけど醍庵に少しづつ春がやってきてます・・・(^^)/


・ホタルイカと菜の花のチーズリゾットコロッケ　580円(税別)
チーズたっぷりのリゾットにホタルイカの旨みがまざりあったコロッケです。




・白海老とふきのとうと菜の花の天ぷら　1,080円(税別)
これから旬の白海老と春の山菜ふきのとうと菜の花の天ぷら盛り合わせです。サクサク食感がたまりません！



醍庵でちょっと早めの春を味わいませんか？
お待ちしております★

新年会はお済でしょうか？

醍庵では幹事様ラクラク♪の料理＆飲み放題＆消費税がすべてコミコミになったプランをはじめ冬の味覚満載のお料理のコースなど用途の応じてご利用ください。

くわしい内容＆予約はコチラから↓↓

またおすすめのコースはコチラ↓



接待や記念日に最適コース★
また今年最初に贅沢なコースでいかがでしょうか？

ご予約お待ちしております！

醍庵の冬のおでんをご紹介♪



・能登牛と大根のおでん　780円(税別)



・白子と白菜のおでん　980円(税別)



・牡蠣のおでん　　680円(税別)



・面盛り香箱ガニのおでん　　2,380円(税別)～



一番のおすすめは今しか食べられない香箱ガニ！！ぜひ日本海の冬をご堪能ください！

寒くなってきましたね。
仕事帰りなど醍庵で暖まってから帰宅しませんか？

ご来店お待ちしております。

新作おすすめ料理のご紹介です！


・ガス海老のスパイシー炒め　580円(税別)
殻ごと炒めたガス海老の香ばしさは、ビールやハイボールがよくすすみます♪




・加賀味噌ラーメン　580円(税別)
加賀味噌でつくっただしのベースは醍庵特製の金沢おでんのだし。濃厚な味の加賀味噌がまろやかな味わいになります。



ぜひお召し上がりください！

醍庵の秋のおすすめメニューです(^O^)



・秋刀魚ときのこの土鍋ご飯　1,680円(税別)
秋の味覚と言えば『秋刀魚』とヘルシーなきのこの土鍋ご飯。秋を満喫できる一品です。




・松茸のずわい蟹のコンロ焼き　2,480円(税別)
秋の王様松茸とずわい蟹のコンロ焼き。松茸・ずわい蟹の香ばしい香りが店内に広がり、ほとんどの人が注文する贅沢な逸品です。



ご来店お待ちしております★

醍庵の秋がスタートしました！

おススメコースはコチラ↓


秋の味覚を詰め込んだお料理のコース♪

華やかな料理ではじまる　接待や記念日、おもてなしの会にいかがでしょうか？

ご予約お待ちしております(^^)/


内容・予約はコチラから↓