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イチオシ！フルコースプラン【和庵（なごみあん）】飲み放題付（120分‧ライトプラン）
8品 / 5,500円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
前菜 ズワイガニとこのわたとろろの玉子豆富
あんこうの南蛮漬け
造里 本日の鮮魚三種盛り合わせ
焼物 寒ぶりねぎま串焼き 柚子胡椒おろし
温物 カキフライの白味噌グラタン
台物 能登豚と白菜のせいろ蒸し はり人参 九条ネギ 担々ごまポン酢
※追加料金でせいろ蒸しのメイン具材を変更出来ます。
・和牛せいろ蒸し（+1000円税込）
・ぶりせいろ蒸し（+1000円税込）
・ズワイガニせいろ蒸し（+2000円税込）
食事 にしんと生姜の炊き込みご飯
汁物 岩海苔の味噌汁
甘味 りんごのエッグタルト
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※前日までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
せいろ蒸しの具材の変更希望の方はご予約時にお問い合わせください。
前日までにお問い合わせがない場合は能登豚のせいろ蒸しでのご提供になります。 -
【囲庵(かこみあん)】飲み放題付(120分・スタンダードプラン)
9品 / 6,500円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
前菜 ズワイガニとこのわたとろろの玉子豆富
あんこうの南蛮漬け
造里 本日の鮮魚四種盛り合わせ
焼物 寒ぶりねぎま串焼き 柚子胡椒おろし
揚物 ふぐと里芋のフリット からすみがけ
温物 カキフライの白味噌グラタン
台物 能登豚と白菜のせいろ蒸し はり人参 九条ネギ 担々ごまポン酢
※追加料金でせいろ蒸しのメイン具材を変更出来ます。
・和牛せいろ蒸し（+1000円税込）
・ぶりせいろ蒸し（+1000円税込）
・ズワイガニせいろ蒸し（+2000円税込）
食事 にしんと生姜の炊き込みご飯
汁物 岩海苔の味噌汁
甘味 りんごのエッグタルト
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
せいろ蒸しの具材の変更希望の方はご予約時にお問い合わせください。
前日までにお問い合わせがない場合は能登豚のせいろ蒸しでのご提供になります。 -
【極庵（きわみあん）】飲み放題付（120分‧スタンダードプラン）
9品 / 7,500円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
前菜 茶ぶりなまこと芽ネギ あんこうの南蛮漬け 牡蠣の山椒煮
金柑とグローブの蜜煮 焼き銀杏と珠洲の塩 百合根の唐揚げ
造里 本日の鮮魚四種盛り合わせ
肉 能登牛と金沢ネギの串焼き かんずり
魚 鱈と白子の煮付け かぶら 青菜 辛子
揚物 子持ち昆布と里芋のフリット
台物 寒ぶりのしゃぶしゃぶ せり 大根 人参 白菜
食事 いくら手巻き カニ手巻き
汁物 酒粕汁
甘味 いちご大福
ご宴会追加料理オプション
鱈の白子の天ぷら（+1000円税込）
ぶりのお刺身（+1000円税込）
香箱ガニ（+2500円税込）※香箱ガニは在庫がなくなり次第終了となります。
焼きガニ（+2000円税込）
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
追加料理オプションをご利用の際はご予約時から3日前までにお問い合わせください。 -
【鼓庵（つづみあん）】飲み放題付（120分‧スタンダードプラン）
10品 / 8,500円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
先付 酔っ払い甘海老
前菜 茶ぶりなまこと芽ネギ あんこうの南蛮漬け 牡蠣の山椒煮
金柑とグローブの蜜煮 焼き銀杏と珠洲の塩 百合根の唐揚げ
造里 旬の魚 五味
肉 能登牛と金沢ネギの串焼き かんずり
魚 鱈と白子の煮付け かぶら 青菜 辛子
揚物 子持ち昆布と里芋のフリット
台物 寒ぶりのしゃぶしゃぶ せり 大根 人参 白菜
食事 いくら手巻き カニ手巻き
汁物 酒粕汁
甘味 いちご大福
ご宴会追加料理オプション
鱈の白子の天ぷら（+1000円税込）
ぶりのお刺身（+1000円税込）
香箱ガニ（+2500円税込）※香箱ガニは在庫がなくなり次第終了となります。
焼きガニ（+2000円税込）
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
追加料理オプションをご利用の際はご予約時から3日前までにお問い合わせください。 -
【恵庵(めぐみあん)】飲み放題付（120分‧スタンダードプラン）
11品 / 9,500円 (税込)
おしながき-
先付 酔っ払い甘海老
前菜 茶ぶりなまこと芽ネギ あんこうの南蛮漬け 牡蠣の山椒煮
金柑とグローブの蜜煮 焼き銀杏と珠洲の塩 百合根の唐揚げ
吸物 香箱ガニの蓮根すりおろし寄せ 三葉 焼き湯葉
造里 旬の魚 五味
肉 能登牛と金沢ネギの串焼き かんずり
魚 鱈と白子の煮付け かぶら 青菜 辛子
揚物 子持ち昆布と里芋のフリット
台物 寒ぶりのしゃぶしゃぶ せり 大根 人参 白菜
食事 いくら手巻き カニ手巻き
汁物 酒粕汁
甘味 いちご大福
ご宴会追加料理オプション
鱈の白子の天ぷら（+1000円税込）
ぶりのお刺身（+1000円税込）
香箱ガニ（+2500円税込）※香箱ガニは在庫がなくなり次第終了となります。
焼きガニ（+2000円税込）
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
追加料理オプションをご利用の際はご予約時から3日前までにお問い合わせください。
CUISINE
料理コース
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季節のコース【和(なごみ)】
8品 / 3,850円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
前菜 ズワイガニとこのわたとろろの玉子豆富
あんこうの南蛮漬け
造里 本日の鮮魚三種盛り合わせ
焼物 寒ぶりねぎま串焼き 柚子胡椒おろし
温物 カキフライの白味噌グラタン
台物 能登豚と白菜のせいろ蒸し はり人参 九条ネギ 担々ごまポン酢
※追加料金でせいろ蒸しのメイン具材を変更出来ます。
・和牛せいろ蒸し（+1000円税別）
・ぶりせいろ蒸し（+1000円税別）
・ズワイガニせいろ蒸し（+2000円税別）
食事 にしんと生姜の炊き込みご飯
汁物 岩海苔の味噌汁
甘味 りんごのエッグタルト
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※前日までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
せいろ蒸しの具材の変更希望の方はご予約時にお問い合わせください。
前日までにお問い合わせがない場合は能登豚のせいろ蒸しでのご提供になります。 -
旬を満喫【囲(かこみ)】
9品 / 4,400円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
前菜 ズワイガニとこのわたとろろの玉子豆富
あんこうの南蛮漬け
造里 本日の鮮魚四種盛り合わせ
焼物 寒ぶりねぎま串焼き 柚子胡椒おろし
揚物 ふぐと里芋のフリット からすみがけ
温物 カキフライの白味噌グラタン
台物 能登豚と白菜のせいろ蒸し はり人参 九条ネギ 担々ごまポン酢
※追加料金でせいろ蒸しのメイン具材を変更出来ます。
・和牛せいろ蒸し（+1000円税別）
・ぶりせいろ蒸し（+1000円税別）
・ズワイガニせいろ蒸し（+2000円税別）
食事 にしんと生姜の炊き込みご飯
汁物 岩海苔の味噌汁
甘味 りんごのエッグタルト
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
せいろ蒸しの具材の変更希望の方はご予約時にお問い合わせください。
前日までにお問い合わせがない場合は能登豚のせいろ蒸しでのご提供になります。 -
旬の味覚を贅沢に【極(きわみ)】
9品 / 5,500円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
前菜 茶ぶりなまこと芽ネギ あんこうの南蛮漬け 牡蠣の山椒煮
金柑とグローブの蜜煮 焼き銀杏と珠洲の塩 百合根の唐揚げ
造里 本日の鮮魚四種盛り合わせ
肉 能登牛と金沢ネギの串焼き かんずり
魚 鱈と白子の煮付け かぶら 青菜 辛子
揚物 子持ち昆布と里芋のフリット
台物 寒ぶりのしゃぶしゃぶ せり 大根 人参 白菜
食事 いくら手巻き カニ手巻き
汁物 酒粕汁
甘味 いちご大福
ご宴会追加料理オプション
鱈の白子の天ぷら（+1000円税別）
ぶりのお刺身（+1000円税別）
香箱ガニ（+2500円税別）※香箱ガニは在庫がなくなり次第終了となります。
焼きガニ（+2000円税別）
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
追加料理オプションをご利用の際はご予約時から3日前までにお問い合わせください。 -
季節を味わう至上コース【鼓(つづみ)】
10品 / 6,600円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです。
先付 酔っ払い甘海老
前菜 茶ぶりなまこと芽ネギ あんこうの南蛮漬け 牡蠣の山椒煮
金柑とグローブの蜜煮 焼き銀杏と珠洲の塩 百合根の唐揚げ
造里 旬の魚 五味
肉 能登牛と金沢ネギの串焼き かんずり
魚 鱈と白子の煮付け かぶら 青菜 辛子
揚物 子持ち昆布と里芋のフリット
台物 寒ぶりのしゃぶしゃぶ せり 大根 人参 白菜
食事 いくら手巻き カニ手巻き
汁物 酒粕汁
甘味 いちご大福
ご宴会追加料理オプション
鱈の白子の天ぷら（+1000円税別）
ぶりのお刺身（+1000円税別）
香箱ガニ（+2500円税別）※香箱ガニは在庫がなくなり次第終了となります。
焼きガニ（+2000円税別）
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
追加料理オプションをご利用の際はご予約時から3日前までにお問い合わせください。 -
至極のコース【恵(めぐみ)】
11品 / 7,700円 (税込)
おしながき-
先付 酔っ払い甘海老
前菜 茶ぶりなまこと芽ネギ あんこうの南蛮漬け 牡蠣の山椒煮
金柑とグローブの蜜煮 焼き銀杏と珠洲の塩 百合根の唐揚げ
吸物 香箱ガニの蓮根すりおろし寄せ 三葉 焼き湯葉
造里 旬の魚 五味
肉 能登牛と金沢ネギの串焼き かんずり
魚 鱈と白子の煮付け かぶら 青菜 辛子
揚物 子持ち昆布と里芋のフリット
台物 寒ぶりのしゃぶしゃぶ せり 大根 人参 白菜
食事 いくら手巻き カニ手巻き
汁物 酒粕汁
甘味 いちご大福
ご宴会追加料理オプション
鱈の白子の天ぷら（+1000円税別）
ぶりのお刺身（+1000円税別）
香箱ガニ（+2500円税別）※香箱ガニは在庫がなくなり次第終了となります。
焼きガニ（+2000円税別）
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
追加料理オプションをご利用の際はご予約時から3日前までにお問い合わせください。
LUXURY
贅沢プラン
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生姜たっぷり牡蠣の味噌鍋
4品 / 6,600円 (税込)
おしながき-
前菜 前菜6種盛り合わせ
台物 能登牡蠣の味噌鍋
食事 〆のぶっかけ牡蠣ご飯
甘味 季節の果物
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。 -
板前さんがこだわって考えた究極の寄せ鍋
4品 / 6,600円 (税込)
おしながき-
前菜 前菜6種盛り合わせ
台物 究極の寄せ鍋
食事 雑炊
甘味 季節の果物
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。 -
香箱ガニプラン
7品 / 8800円 (税込)
おしながき-
【おしながき】
香箱ガニと百合根の茶碗蒸し
本日の鮮魚盛り合わせ
香箱ガニと加賀蓮根のはす蒸し
香箱ガニの酢の物
香箱ガニと大葉のかき揚げ
にぎり3種盛り合わせ
季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、1名様より承ります。 -
北陸の味覚、極上「能登牛」満喫プラン
8品 / 8,800円 (税込)
おしながき-
【おしながき】
前菜 本日の前菜6種盛り合わせ
造里 本日の鮮魚盛り合わせ
椀物 加賀蓮根万頭
焼物 能登牛ステーキ
台物 能登牛のすき焼き
冷菜 本日の冷菜
食事 にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁
甘味 季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、1名様より承ります。 -
北陸の味覚、とろける「のど黒」堪能プラン
8品 / 8,800円 (税込)
おしながき-
【おしながき】
前菜 本日の前菜6種盛り合わせ
造里 本日の鮮魚盛り合わせ
椀物 加賀蓮根万頭
焼物 のど黒塩焼き半身
台物 のど黒のしゃぶしゃぶ
冷菜 本日の冷菜
食事 にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁
甘味 季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
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北陸の味覚 絶品「蟹」コース
8品 / 8,800円 (税込)
おしながき-
【おしながき】
前菜 本日の前菜6種盛り合わせ
造里 本日の鮮魚盛り合わせ
椀物 加賀蓮根万頭
焼物 ずわい蟹のコンロ焼き
台物 蒸しずわい蟹
冷菜 本日の冷菜
食事 にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁
甘味 季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
ORIGINAL
醍庵プラン
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大漁お刺身プラン
品 / +1100円 (税込)
おしながき-
プラス1,000円（税込）で宴会コースのお刺身を「大漁お刺身盛合わせ」にできます。
※コースを注文された場合に限らさせて頂きます。 -
バースデープラン
品 / +1100円 (税込)
おしながき-
＋1000円(税別)でデザートプレートをご用意致します。(メッセージ入れられます！)
またケーキ(15cm)3800円でご用意致します。(3日前までの要予約) -
還暦お祝いプラン
品 / 無料円 (税込)
おしながき-
還暦お祝いのセット 赤ちゃんちゃんこ・大黒頭巾(帽子)・扇子 を無料でお貸しいたします。
FREE REFILLS
飲み放題プラン
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飲み放題プレミアムプラン
品 / +3300円 (税込)
おしながき-
スタンダードな飲み放題に地酒・焼酎が充実したプラン。お酒好きの方にぴったりです。
【地酒】 加賀雪梅(中村酒造)/黒帯(福光屋)/手取川(吉田酒造店)/五凛(車多酒造)
【焼酎】 麦：能登ちょんがりぶし 芋：黒霧島/富乃宝山/赤兎馬/海/くじら など
※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。
原材料高騰による価格改定のお知らせ
2023年3月1日より
2500円(税別)→3000円(税別)で承らせていただきます。
何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 -
飲み放題スタンダードプラン
品 / +2750円 (税込)
おしながき-
カクテルもOKのスタンダードな飲み放題メニュー。
【内容】ビール・日本酒・焼酎・ハイボール・ワイン・サワー・果実酒・カクテル・ソフトドリンク
※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。
原材料高騰による価格改定のお知らせ
2023年3月1日より
2000円(税別)→2500円(税別)で承らせていただきます。
何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 -
飲み放題ライトプラン
品 / +2200円 (税込)
おしながき-
お手頃＆お気軽のライトな飲み放題メニュー。
【内容】ビール・日本酒・焼酎・ハイボール・サワー・果実酒・ソフトドリンク
※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。
原材料高騰による価格改定のお知らせ
2023年3月1日より
1800円(税別)→2000円(税別)で承らせていただきます。
何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
MEMORIAL
慶事法事プラン
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慶事：お料理プラン 4,000円（税込4,400）
9品 / 4400円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
慶事：お料理プラン 5,000円（税込5,500）
9品 / 5500円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください -
慶事：お料理プラン 6,000円（税込6,600）
9品 / 6600円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
法事：お料理プラン 4,000円（税込4,400）
9品 / 4400円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
法事：お料理プラン 5,000円（税込5,500）
9品 / 5500円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
法事：お料理プラン 6,000円（税込6,600）
9品 / 6,600円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。