金沢セントラルホテル本館前にある醍庵の冷凍自販機に「カニ面」(香箱ガニのおでん)が登場! 金沢市民の冬の風物詩。香箱ガニの甲羅の部分にカニ身うあ内子・外子を詰めたおでんダネ。 カニ本来の甘みとお出汁の旨みが口の中に広がる贅沢な金沢おでんです。 お土産にぜひどうぞ! 一つ1,500円(税込)です。