プラン
PLAN
DINNER PARTY

宴会プラン

  • 【和庵(なごみあん)】飲み放題付(120分‧スタンダードプラン)         (押すとおしながきが出ます)

    7/ 5,500円 (税込)


    おしながき
      前菜  蛍いかと胡麻豆腐 わかさぎの南蛮漬け

      造里  本日の鮮魚3種盛り合わせ

      焼物  能登豚の西京串焼き

      台物  桜鯛のしゃぶしゃぶ

      食事  しらすと山椒ご飯
          しじみの味噌汁

      甘味  福光屋の福みりんと酒粕のチーズケーキ

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※前日までの要予約 、2名様より承ります。

      原材料高騰による価格改定のお知らせ
      2023年3月1日より
      5000円(税込)→5500円(税込)で承らせていただきます。
      何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
  • 【囲庵(かこみあん)】飲み放題付(120分・スタンダードプラン)コミコミコース

    8/ 6,500円 (税込)


    おしながき
      前菜  蛍いかと胡麻豆腐 わかさぎの南蛮漬け

      造里  本日の鮮魚4種盛り合わせ

      焼物  能登豚の西京串焼き

      台物  桜鯛のしゃぶしゃぶ

      揚物  のど黒とそら豆のフリット

      食事  しらすと山椒ご飯
          しじみの味噌汁

      甘味  福光屋の福みりんと酒粕のチーズケーキ


      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。

      原材料高騰による価格改定のお知らせ
      2023年3月1日より
      6000円(税込)→6500円(税込)で承らせていただきます。
      何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
  • 【極庵(きわみあん)】飲み放題付(120分‧スタンダードプラン)

    7/ 7,500円 (税込)


    おしながき
      前菜  富山産蛍いかと胡桃と菜の花 新玉ねぎのスープ フライドオニオン わかさぎの南蛮漬け

      造里  本日の鮮魚4種盛り合わせ

      焼物  能登しし肉のロースト 甘夏ソース 新じゃが芋の香草焼き

      台物  丹波黒鶏とクレソンの小鍋

      揚物  白海老とそら豆のフリット 炭スパイス塩

      食事  和牛と実山椒の土鍋ご飯
          しじみの味噌汁

      甘味  福光屋の福みりんと酒粕のチーズケーキ

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。

      原材料高騰による価格改定のお知らせ
      2023年3月1日より
      7000円(税込)→7500円(税込)で承らせていただきます。
      何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
  • 【鼓庵(つづみあん)】飲み放題付(120分‧スタンダードプラン)

    9/ 8,500円 (税込)


    おしながき
      前菜  富山産蛍いかと胡桃と菜の花 新玉ねぎのスープ フライドオニオン 帆立とディルとセリのレモン醬油

      造里  本日の鮮魚3種盛り合わせ 昆布の香り たまり漬け

      焼物  能登しし肉のロースト 甘夏ソース 新じゃが芋の香草焼き

      台物  丹波黒鶏とクレソンの小鍋

      揚物  白海老とそら豆のフリット 炭スパイス塩

      食事  和牛と実山椒の土鍋ご飯
          しじみの味噌汁

      甘味  福光屋の福みりんと酒粕のチーズケーキ

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。

      原材料高騰による価格改定のお知らせ
      2023年3月1日より
      8000円(税込)→8500円(税込)で承らせていただきます。
      何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
CUISINE

料理コース

  • 季節のコース【和(なごみ)】

    7/ 3,850円 (税込)


    おしながき
      前菜  蛍いかと胡麻豆腐 わかさぎの南蛮漬け

      造里  本日の鮮魚3種盛り合わせ

      焼物  能登豚の西京串焼き

      台物  桜鯛のしゃぶしゃぶ

      食事  しらすと山椒ご飯
          しじみの味噌汁

      甘味  福光屋の福みりんと酒粕のチーズケーキ

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※前日までの要予約 、1名様より承ります。
  • 旬を満喫【囲(かこみ)】

    8/ 4400円 (税込)


    おしながき
      前菜  蛍いかと胡麻豆腐 わかさぎの南蛮漬け

      造里  本日の鮮魚4種盛り合わせ

      焼物  能登豚の西京串焼き

      台物  桜鯛のしゃぶしゃぶ

      揚物  のど黒とそら豆のフリット

      食事  しらすと山椒ご飯
          しじみの味噌汁

      甘味  福光屋の福みりんと酒粕のチーズケーキ

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
  • 旬の味覚を贅沢に【極(きわみ)】

    8/ 5,500円 (税込)


    おしながき
      前菜  富山産蛍いかと胡桃と菜の花 新玉ねぎのスープ フライドオニオン わかさぎの南蛮漬け

      造里  本日の鮮魚4種盛り合わせ

      焼物  能登しし肉のロースト 甘夏ソース 新じゃが芋の香草焼き

      台物  丹波黒鶏とクレソンの小鍋

      揚物  白海老とそら豆のフリット 炭スパイス塩

      食事  和牛と実山椒の土鍋ご飯
          しじみの味噌汁

      甘味  福光屋の福みりんと酒粕のチーズケーキ

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
  • 季節を味わう至上コース【鼓(つづみ)】

    8/ 6,600円 (税込)


    おしながき
      前菜  富山産蛍いかと胡桃と菜の花 新玉ねぎのスープ フライドオニオン 帆立とディルとセリのレモン醬油

      造里  本日の鮮魚3種盛り合わせ 昆布の香り たまり漬け

      焼物  能登しし肉のロースト 甘夏ソース 新じゃが芋の香草焼き

      台物  丹波黒鶏とクレソンの小鍋

      揚物  白海老とそら豆のフリット 炭スパイス塩

      食事  和牛と実山椒の土鍋ご飯
          しじみの味噌汁

      甘味  福光屋の福みりんと酒粕のチーズケーキ

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
  • 「加賀野菜」「のど黒」「治部煮」加賀能登の味覚を堪能【加賀のと】

    7/ 4950円 (税込)


    おしながき
      加賀野菜3点盛り合わせ

      本日の鮮魚3種盛り合わせ

      鴨と生麩の治部煮鍋  

      のど黒の塩焼き  

      焼ズワイガニ

      奥能登産コシヒカリ 味噌汁

      五郎島金時のスイートポテト

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※前日までの要予約 、1名様より承ります。
LUXURY

贅沢プラン

  • 板前さんがこだわって考えた究極の寄せ鍋

    4/ 6,600円 (税込)


    おしながき
      前菜  前菜6種盛り合わせ   

      台物  究極の寄せ鍋(鯛、鱈、あんこう、かわはぎ、牡蠣、鶏肉、白菜、セリ、えのき、椎茸、紅白ふかし、粟麩、焼豆腐、筍水煮、餅)

      食事  雑炊

      甘味  季節の果物

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
      当日の人数変更・キャンセルはできません。
  • 「能登牛」のステーキと能登牛の寿司、極上「能登牛」満喫プラン

    8/ 13,200円 (税込)


    おしながき
      前菜  本日の前菜3種盛り合わせ

      造里  本日の鮮魚4種盛り合わせ

      椀物  蓮根万頭

      焼物  能登牛ステーキ

      揚物  能登牛のカツレツ

      台物  能登牛のすき焼き

      食事  能登牛炙り寿司 味噌汁

      甘味  加賀棒茶のシフォンケーキ

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
  • 「のど黒」のしゃぶしゃぶや炙り寿司、とろける「のど黒」堪能プラン

    8/ 13,200円 (税込)


    おしながき
      前菜  本日の前菜3種盛り合わせ

      造里  本日の鮮魚4種盛り合わせ

      椀物  蓮根万頭

      焼物  のど黒塩焼き 

      揚物  のど黒のフライ

      台物  のど黒のしゃぶしゃぶ

      食事  のど黒の炙り寿司 味噌汁

      甘味  加賀棒茶のシフォンケーキ

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、1名様より承ります。

  • 「ズワイガニ」北陸の味覚 絶品「蟹」コース

    8/ 13,200円 (税込)


    おしながき
      前菜  本日の前菜3種盛り合わせ

      造里  本日の鮮魚4種種盛り合わせ

      椀物  蓮根万頭

      焼物  ずわい蟹のコンロ焼きと蟹甲羅焼き 白味噌仕立て  

      揚物  蟹真丈とろろ揚げ

      台物  ずわい蟹のしゃぶしゃぶ

      食事  こぼれ寿司 味噌汁

      甘味  加賀棒茶のシフォンケーキ

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
  • 「加賀野菜」「のど黒」「治部煮」加賀能登の味覚を堪能【加賀のと】

    7/ 4950円 (税込)


    おしながき
      加賀野菜3点盛り合わせ

      本日の鮮魚3種盛り合わせ

      鴨と生麩の治部煮鍋  

      のど黒の塩焼き  

      焼ズワイガニ

      奥能登産コシヒカリ 味噌汁

      五郎島金時のスイートポテト

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※前日までの要予約 、1名様より承ります。
ORIGINAL

醍庵プラン

  • 大漁お刺身プラン

    / +1100円 (税込)


    おしながき
      プラス1,000円(税込)で宴会コースのお刺身を「大漁お刺身盛合わせ」にできます。
      ※コースを注文された場合に限らさせて頂きます。
  • バースデープラン

    / +1100円 (税込)


    おしながき
      +1000円(税別)でデザートプレートをご用意致します。(メッセージ入れられます!)
      またケーキ(15cm)3800円でご用意致します。(3日前までの要予約)
  • 還暦お祝いプラン

    / 無料円 (税込)


    おしながき
      還暦お祝いのセット 赤ちゃんちゃんこ・大黒頭巾(帽子)・扇子 を無料でお貸しいたします。
FREE REFILLS

飲み放題プラン

  • 飲み放題プレミアムプラン

    / +3300円 (税込)


    おしながき
      スタンダードな飲み放題に地酒・焼酎が充実したプラン。お酒好きの方にぴったりです。

      【地酒】 加賀雪梅(中村酒造)/黒帯(福光屋)/手取川(吉田酒造店)/五凛(車多酒造)
      【焼酎】 麦:能登ちょんがりぶし 芋:黒霧島/富乃宝山/赤兎馬/海/くじら など

      ※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
      ※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。

      原材料高騰による価格改定のお知らせ
      2023年3月1日より
      2500円(税別)→3000円(税別)で承らせていただきます。
      何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
  • 飲み放題スタンダードプラン

    / +2750円 (税込)


    おしながき
      カクテルもOKのスタンダードな飲み放題メニュー。
      【内容】ビール・日本酒・焼酎・ハイボール・ワイン・サワー・果実酒・カクテル・ソフトドリンク

      ※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
      ※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。

      原材料高騰による価格改定のお知らせ
      2023年3月1日より
      2000円(税別)→2500円(税別)で承らせていただきます。
      何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
  • 飲み放題ライトプラン

    / +2200円 (税込)


    おしながき
      お手頃&お気軽のライトな飲み放題メニュー。
      【内容】ビール・日本酒・焼酎・ハイボール・サワー・果実酒・ソフトドリンク

      ※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
      ※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。

      原材料高騰による価格改定のお知らせ
      2023年3月1日より
      1800円(税別)→2000円(税別)で承らせていただきます。
      何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
MEMORIAL

慶事法事プラン

  • 慶事:お料理プラン 4,000円(税込4,400)

    9/ 4400円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。
  • 慶事:お料理プラン 5,000円(税込5,500)

    9/ 5500円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください
  • 慶事:お料理プラン 6,000円(税込6,600)

    9/ 6600円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。
  • 法事:お料理プラン 4,000円(税込4,400)

    9/ 4400円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。
  • 法事:お料理プラン 5,000円(税込5,500)

    9/ 5500円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。
  • 法事:お料理プラン 6,000円(税込6,600)

    9/ 6,600円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。