プラン
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PICK UP PLAN
ピックアッププラン
DINNER PARTY
宴会プラン
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【新登場】飲み比べ付き お酒を楽しむ大人なコース
5品 / 7,700円円 (税込)
おしながき-
【飲物】 店長おすすめお酒のペアリング
こだわりの日本酒など、料理にあわせて提供
【酒肴】 お酒のつまみ９点盛り
飲物 店長おすすめお酒のペアリング
こだわりの日本酒など、料理にあわせて提供
【焼物】 銀だらポテト焼き
【揚物】 びんちょう鮪の竜田揚げ
【食事】 茶そば
【甘味】 苺とホワイトチョコの米粉ケーキ
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
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飲み放題付（120分‧スタンダードプラン）お手軽コース
7品 / 6,000円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【前菜】 蓮根さつま揚げの南蛮漬け／桜とろろ寄せ 空豆、海老、桜花
【刺身】 鮮魚３種盛合せ
【焼物】 銀だらポテト焼き
【揚物】 びんちょう鮪の竜田揚げ
【台物】 能登豚とあさりの麻辣小鍋、豚バラ あさり 豆腐 春雨 きくらげ 法連草 筍 うど
※白湯鍋に変更可能
【食事】 能登豚とあさりの麻辣小鍋、本日の味噌汁
【甘味】 苺とホワイトチョコの米粉ケーキ
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
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飲み放題付(120分・スタンダードプラン)コース
8品 / 7,000円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【前菜】 蓮根さつま揚げの南蛮漬け／桜とろろ寄せ 空豆、海老、桜花／菜の花麦味噌和え
【刺身】 鮮魚４種盛合せ
【焼物】 銀だらポテト焼き
【揚物】 びんちょう鮪の竜田揚げ
【冷菜】 ホタルイカと揚げ焼き春野菜のサラダ
【台物】 能登豚とあさりの麻辣小鍋、豚バラ あさり 豆腐 春雨 きくらげ 法連草 筍 うど
※白湯鍋に変更可能
【食事】 牛そぼろちらし丼、本日のみそ汁
【甘味】 苺とホワイトチョコの米粉ケーキ
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※３日前までの要予約 、2名様より承ります。
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飲み放題付（120分‧スタンダードプラン）大満足プレミアムコース
8品 / 8,000円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【前菜】 蓮根さつま揚げの南蛮漬け／桜とろろ寄せ 空豆、海老、桜花／菜の花麦味噌和え
【刺身】 鮮魚４種盛合せ
【焼物】 銀だらポテト焼き
【揚物】 びんちょう鮪の竜田揚げ
【冷菜】 ホタルイカと揚げ焼き春野菜のサラダ
【台物】 能登牛とアスパラの揚げ春巻、マッシュポテトとトリュフソース
【食事】 牛そぼろちらし丼、本日の味噌汁
【甘味】 苺とホワイトチョコの米粉ケーキ
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
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【期間限定】お手頃宴会コース【90分飲み放題付】
7品 / 5,000円 (税込)
おしながき-
前菜／造里／揚物／焼物／台物／食事／デザート＋90分飲み放題
板前が、北陸の旬の食材を丁寧に調理。90分飲み放題もついたお得なコースです。
CUISINE
料理コース
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料理長お勧め春の贅沢コース
9品 / 7,700円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【酒肴 前菜】 蓮根さつま揚げの南蛮漬け／菜の花麦味噌和え／桜とろろ寄せ／合鴨とニラのぬた和え／うぐいす豆の甘納豆チーズ／揚げ白海老三つ葉のお浸し
【椀物】 鯛かぶら蒸し
【刺身】 柳さわらの塩あぶり 地からし醤油／ホウボウ昆布締〆 いり酒／アオリイカ湯引き 泡ポン酢
【焼物】 銀だら西京漬け、ミニ帆立の海鮮バター焼き、ブロッコリースパイス焼き
【鮮菜】 ほたるいかと春野菜の温マリネ
【揚物】 能登牛とアスパラの揚げ春巻、マッシュポテトとトリュフソース
【台物】 春の薬膳小鍋、塩豚 あさり うど 筍 クレソン クコの実
【食事】 釜揚げシラスとセリの土鍋ご飯、本日の味噌汁、長芋梅酢 春キャベツの浅漬け
【甘味】 苺とホワイトチョコの米粉ケーキ
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
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料理長お勧めの冬の味覚コース
8品 / 6,600円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【酒肴 前菜】 蓮根さつま揚げの南蛮漬け／菜の花麦味噌和え／桜とろろ寄せ／合鴨とニラのぬた和え／うぐいす豆の甘納豆チーズ／揚げ白海老三つ葉のお浸し
【刺身】 柳さわらの塩あぶり 地からし醤油／ホウボウ昆布締〆 いり酒
【焼物】 銀だら西京漬け、ミニ帆立の海鮮バター焼き、ブロッコリースパイス焼き
【鮮菜】 ほたるいかと春野菜の温マリネ
【揚物】 能登牛とアスパラの揚げ春巻、マッシュポテトとトリュフソース
【台物】 春の薬膳小鍋、塩豚 あさり うど 筍 クレソン クコの実
【食事】 釜揚げシラスとセリの土鍋ご飯、本日の味噌汁、長芋梅酢 春キャベツの浅漬け
【甘味】 苺とホワイトチョコの米粉ケーキ
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
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LUXURY
贅沢プラン
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和牛の味噌すき鍋コース
5品 / 6,600円 (税込)
おしながき-
【先附】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐／寒干し大根と小松菜のナムル／蒸し牡蠣からしマヨ和え
【刺身】 鮮魚４種盛合せ
【台物】 和牛の味噌すき鍋（牛肉、長葱、椎茸、芹、榎、粟麩、よもぎ麩、糸こん、ほうれん草）
【食事】 ホルモンうどん
【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
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牡蠣みそ鍋コース
5品 / 6,600円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【先附】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐／寒干し大根と小松菜のナムル／蒸し牡蠣からしマヨ和え
【刺身】 鮮魚４種盛合せ
【台物】 牡蠣みそ鍋（牡蠣、長ネギ、芹、榎、椎茸、糸こん、粟麩、焼豆富、ほうれん草）
【食事】 生姜雑炊
【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
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究極の寄せ鍋コース
5品 / 6,600円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
【先附】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐／寒干し大根と小松菜のナムル／蒸し牡蠣からしマヨ和え
【刺身】 鮮魚４種盛合せ
【台物】 寄せ鍋（鯛、鮟鱇、かわはぎ、牡蠣、鶏肉、白菜、芹、榎、椎茸、紅白ふかし、粟麩、焼豆富、筍水煮、栃餅）
【食事】 雑炊
【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
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国産もつ鍋コース
5品 / 5,500円 (税込)
おしながき-
※写真はイメージです
選べる２つの味／醤油（金）・白味噌（白）
【前菜】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐／寒干し大根と小松菜のナムル／蒸し牡蠣からしマヨ和え
【造里】 鮮魚４種盛合せ
【台物】 国産もつ鍋（牛ホルモン200ｇ、キャベツ、牛蒡、にら、もやし、にんにく）
【食事】 金（海苔ラーメン）／白（玉子雑炊）
【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
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北陸の味覚、極上「能登牛」満喫プラン
8品 / 11,000円 (税込)
おしながき-
【おしながき】
前菜 本日の前菜6種盛り合わせ
造里 本日の鮮魚盛り合わせ
椀物 加賀蓮根万頭
焼物 能登牛ステーキ
台物 能登牛のすき焼き
冷菜 本日の冷菜
食事 にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁
甘味 季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、1名様より承ります。 -
北陸の味覚、とろける「のど黒」堪能プラン
8品 / 13,200円 (税込)
おしながき-
【おしながき】
前菜 本日の前菜6種盛り合わせ
造里 本日の鮮魚盛り合わせ
椀物 加賀蓮根万頭
焼物 のど黒塩焼き一匹
台物 のど黒のしゃぶしゃぶ
冷菜 本日の冷菜
食事 にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁
甘味 季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
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北陸の味覚 絶品「蟹」コース
8品 / 11,000円 (税込)
おしながき-
【おしながき】
前菜 本日の前菜6種盛り合わせ
造里 本日の鮮魚盛り合わせ
椀物 加賀蓮根万頭
焼物 ずわい蟹のコンロ焼き
台物 蒸しずわい蟹
冷菜 本日の冷菜
食事 にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁
甘味 季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
ORIGINAL
醍庵プラン
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大漁お刺身プラン
品 / +1100円 (税込)
おしながき-
プラス1,000円（税込）で宴会コースのお刺身を「大漁お刺身盛合わせ」にできます。
※コースを注文された場合に限らさせて頂きます。 -
バースデープラン
品 / +1100円 (税込)
おしながき-
＋1000円(税別)でデザートプレートをご用意致します。(メッセージ入れられます！)
またケーキ(15cm)3800円でご用意致します。(3日前までの要予約) -
還暦お祝いプラン
品 / 無料円 (税込)
おしながき-
還暦お祝いのセット 赤ちゃんちゃんこ・大黒頭巾(帽子)・扇子 を無料でお貸しいたします。
FREE REFILLS
飲み放題プラン
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飲み放題プレミアムプラン
品 / +3850円 (税込)
おしながき-
スタンダードな飲み放題に地酒・焼酎が充実したプラン。お酒好きの方にぴったりです。
【地酒】 加賀雪梅(中村酒造)/黒帯(福光屋)/手取川(吉田酒造店)/五凛(車多酒造)
【焼酎】 麦：閻魔 芋：黒霧島//赤兎馬
※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。
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飲み放題スタンダードプラン
品 / +2200円 (税込)
おしながき-
定番ドリンクが楽しめるスタンダードな飲み放題メニュー。
【内容】ビール・日本酒・焼酎・ハイボール・ワイン・サワー・果実酒・ソフトドリンク
※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。
MEMORIAL
慶事法事プラン
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慶事：お料理プラン 6,000円（税込6,600）
9品 / 6600円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
慶事：お料理プラン 7,000円（税込7,700）
9品 / 7700円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください -
慶事：お料理プラン 8,000円（税込8,800）
9品 / 8800円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
法事：お料理プラン 6,000円（税込6,600）
9品 / 6600円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
法事：お料理プラン 7,000円（税込7,700）
9品 / 7700円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
法事：お料理プラン 8,000円（税込8,800）
9品 / 8800円 (税込)
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。