プラン
PLAN
DINNER PARTY

宴会プラン

  • 【新登場】飲み比べ付き お酒を楽しむ大人なコース

    5/ 7,700円円 (税込)


    おしながき
      【飲物】 店長おすすめお酒のペアリング
          こだわりの日本酒など、料理にあわせて提供

      【酒肴】 お酒のつまみ9点盛り
          飲物 店長おすすめお酒のペアリング
          こだわりの日本酒など、料理にあわせて提供

      【焼物】 鰤と生麩の葱味噌焼き

      【揚物】 鮟鱇のフリットと牛蒡の土佐揚げ

      【食事】 茶そば

      【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン


      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
      当日の人数変更・キャンセルはできません。

  • 飲み放題付(120分‧スタンダードプラン)お手軽コース

    7/ 6,000円 (税込)


    おしながき
      ※写真はイメージです

      【前菜】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐/寒干し大根と小松菜のナムル

      【刺身】 鮮魚3種盛合せ

      【焼物】 鰤と生麩の葱味噌焼き

      【揚物】 鮟鱇のフリットと牛蒡の土佐揚げ

      【台物】 能登豚と季節野菜の蒸籠蒸し、南瓜、シメジ、蕪、白菜、のやし

      【食事】 蟹めし、青菜、みそ汁

      【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン


      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。

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  • 飲み放題付(120分・スタンダードプラン)コース

    8/ 7,000円 (税込)


    おしながき
      ※写真はイメージです

      【前菜】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐/寒干し大根と小松菜のナムル/蒸し牡蠣からしマヨ和え

      【刺身】 鮮魚4種盛合せ

      【焼物】 鰤と生麩の葱味噌焼き

      【揚物】 鮟鱇のフリットと牛蒡の土佐揚げ

      【冷菜】 鱈白子と焼き舞茸のおひたし 鬼おろし、刻み柚子、一味、ねぎ

      【台物】 能登豚と季節野菜の蒸籠蒸し、南瓜、シメジ、蕪、白菜、のやし

      【食事】 蟹めし、青菜、みそ汁

      【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン



      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。

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  • 飲み放題付(120分‧スタンダードプラン)大満足プレミアムコース

    8/ 8,000円 (税込)


    おしながき
      ※写真はイメージです

      【前菜】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐/寒干し大根と小松菜のナムル/蒸し牡蠣からしマヨ和え

      【刺身】 鮮魚4種盛合せ

      【焼物】 鰤と生麩の葱味噌焼き

      【揚物】 鮟鱇のフリットと牛蒡の土佐揚げ

      【冷菜】 鱈白子と焼き舞茸のおひたし 鬼おろし、刻み柚子、一味、ねぎ

      【台物】 能登牛陶板焼き

      【食事】 蟹めし、青菜、みそ汁

      【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン



      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。

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  • 【期間限定】お手頃宴会コース【90分飲み放題付】

    7/ 5,000円 (税込)


    おしながき
      前菜/造里/揚物/焼物/台物/食事/デザート+90分飲み放題

      板前が、北陸の旬の食材を丁寧に調理。90分飲み放題もついたお得なコースです。
CUISINE

料理コース

  • 料理長お勧め冬の贅沢コース

    9/ 7,700円 (税込)


    おしながき
      ※写真はイメージです

      【酒肴 前菜】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐/あんぽ柿の甘納豆チーズ/鴨のすき煮黄身ソース/蒸し牡蠣からしマヨ和え/寒干し大根と小松菜のナムル/鱈真子甘煮と紅生姜

      【刺身】 くるま鯛炙り生姜ジュレ掛け/サーモンといくらの塩麹和え/寒平目のからすみまぶし

      【吸物】 寒鰤と加賀蓮根のつみれ、青菜、チラシ柚子

      【焼物】 鱈とオレンジ、白菜のアンチョビ焼き

      【蒸物】 香箱蟹の手作りシュウマイ

      【揚物】 白子のフリット、パルミジャーノと黒胡椒

      【台物】 能登牛と金沢春菊の陶板焼き

      【食事】 蟹と干し貝柱の土鍋ごはん、白菜浅漬、ある日の味噌汁

      【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン



      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。

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  • 料理長お勧めの冬の味覚コース

    8/ 6,600円 (税込)


    おしながき
      ※写真はイメージです

      【酒肴 前菜】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐/寒干し大根と小松菜のナムル
             
      【刺身】 くるま鯛炙り生姜ジュレ掛け/サーモンといくらの塩麹和え

      【焼物】 鱈とオレンジ、白菜のアンチョビ焼き

      【蒸物】 香箱蟹の手作りシュウマイ

      【揚物】 白子のフリット、パルミジャーノと黒胡椒

      【台物】 能登牛と金沢春菊の陶板焼き

      【食事】 蟹と干し貝柱の土鍋ごはん、白菜浅漬、ある日の味噌汁

      【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。

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LUXURY

贅沢プラン

  • 和牛の味噌すき鍋コース

    5/ 6,600円 (税込)


    おしながき
      【先附】  百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐/寒干し大根と小松菜のナムル/蒸し牡蠣からしマヨ和え

      【刺身】  鮮魚4種盛合せ

      【台物】  和牛の味噌すき鍋(牛肉、長葱、椎茸、芹、榎、粟麩、よもぎ麩、糸こん、ほうれん草)

      【食事】  ホルモンうどん

      【甘味】  熟成焼き芋黒糖プリン

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
      当日の人数変更・キャンセルはできません。

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  • 牡蠣みそ鍋コース

    5/ 6,600円 (税込)


    おしながき
      ※写真はイメージです

      【先附】  百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐/寒干し大根と小松菜のナムル/蒸し牡蠣からしマヨ和え

      【刺身】  鮮魚4種盛合せ

      【台物】  牡蠣みそ鍋(牡蠣、長ネギ、芹、榎、椎茸、糸こん、粟麩、焼豆富、ほうれん草)

      【食事】  生姜雑炊

      【甘味】  熟成焼き芋黒糖プリン


      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
      当日の人数変更・キャンセルはできません。

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  • 究極の寄せ鍋コース

    5/ 6,600円 (税込)


    おしながき
      ※写真はイメージです

      【先附】  百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐/寒干し大根と小松菜のナムル/蒸し牡蠣からしマヨ和え

      【刺身】  鮮魚4種盛合せ

      【台物】  寄せ鍋(鯛、鮟鱇、かわはぎ、牡蠣、鶏肉、白菜、芹、榎、椎茸、紅白ふかし、粟麩、焼豆富、筍水煮、栃餅)

      【食事】  雑炊

      【甘味】  熟成焼き芋黒糖プリン

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
      当日の人数変更・キャンセルはできません。

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  • 国産もつ鍋コース

    5/ 5,500円 (税込)


    おしながき
      ※写真はイメージです
      選べる2つの味/醤油(金)・白味噌(白)

      【前菜】 百合根、海老と蒸し鶏のとろろ豆腐/寒干し大根と小松菜のナムル/蒸し牡蠣からしマヨ和え

      【造里】 鮮魚4種盛合せ

      【台物】 国産もつ鍋(牛ホルモン200g、キャベツ、牛蒡、にら、もやし、にんにく)

      【食事】 金(海苔ラーメン)/白(玉子雑炊)

      【甘味】 熟成焼き芋黒糖プリン

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
      当日の人数変更・キャンセルはできません。

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  • 北陸の味覚、極上「能登牛」満喫プラン

    8/ 11,000円 (税込)


    おしながき
      【おしながき】

      前菜  本日の前菜6種盛り合わせ

      造里  本日の鮮魚盛り合わせ

      椀物  加賀蓮根万頭

      焼物  能登牛ステーキ

      台物  能登牛のすき焼き

      冷菜  本日の冷菜

      食事  にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁

      甘味  季節の甘味

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
  • 北陸の味覚、とろける「のど黒」堪能プラン

    8/ 13,200円 (税込)


    おしながき
      【おしながき】

      前菜  本日の前菜6種盛り合わせ

      造里  本日の鮮魚盛り合わせ

      椀物  加賀蓮根万頭

      焼物  のど黒塩焼き一匹

      台物  のど黒のしゃぶしゃぶ

      冷菜  本日の冷菜

      食事  にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁

      甘味  季節の甘味

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、1名様より承ります。

  • 北陸の味覚 絶品「蟹」コース

    8/ 11,000円 (税込)


    おしながき
      【おしながき】

      前菜  本日の前菜6種盛り合わせ

      造里  本日の鮮魚盛り合わせ

      椀物  加賀蓮根万頭

      焼物  ずわい蟹のコンロ焼き  

      台物  蒸しずわい蟹

      冷菜  本日の冷菜

      食事  にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁

      甘味  季節の甘味

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
ORIGINAL

醍庵プラン

  • 大漁お刺身プラン

    / +1100円 (税込)


    おしながき
      プラス1,000円(税込)で宴会コースのお刺身を「大漁お刺身盛合わせ」にできます。
      ※コースを注文された場合に限らさせて頂きます。
  • バースデープラン

    / +1100円 (税込)


    おしながき
      +1000円(税別)でデザートプレートをご用意致します。(メッセージ入れられます!)
      またケーキ(15cm)3800円でご用意致します。(3日前までの要予約)
  • 還暦お祝いプラン

    / 無料円 (税込)


    おしながき
      還暦お祝いのセット 赤ちゃんちゃんこ・大黒頭巾(帽子)・扇子 を無料でお貸しいたします。
FREE REFILLS

飲み放題プラン

  • 飲み放題プレミアムプラン

    / +3850円 (税込)


    おしながき
      スタンダードな飲み放題に地酒・焼酎が充実したプラン。お酒好きの方にぴったりです。

      【地酒】 加賀雪梅(中村酒造)/黒帯(福光屋)/手取川(吉田酒造店)/五凛(車多酒造)
      【焼酎】 麦:閻魔 芋:黒霧島//赤兎馬

      ※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
      ※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。
  • 飲み放題スタンダードプラン

    / +2200円 (税込)


    おしながき
      定番ドリンクが楽しめるスタンダードな飲み放題メニュー。
      【内容】ビール・日本酒・焼酎・ハイボール・ワイン・サワー・果実酒・ソフトドリンク

      ※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
      ※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。

MEMORIAL

慶事法事プラン

  • 慶事:お料理プラン 6,000円(税込6,600)

    9/ 6600円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。
  • 慶事:お料理プラン 7,000円(税込7,700)

    9/ 7700円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください
  • 慶事:お料理プラン 8,000円(税込8,800)

    9/ 8800円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。
  • 法事:お料理プラン 6,000円(税込6,600)

    9/ 6600円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。
  • 法事:お料理プラン 7,000円(税込7,700)

    9/ 7700円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。
  • 法事:お料理プラン 8,000円(税込8,800)

    9/ 8800円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。