新着情報【NEWS】

新着情報

金沢を贅沢に・・・★

2019.04.27

今日からの10連休!
醍庵はもちろん休まず営業致します!
通常は17時からですが、この期間は特別に16時から営業しております!!(4月27日~5月4日まで)
金沢に旅行で来る方はぜひ味わっていただきたい料理のご紹介です。


【のど黒】

・のど黒塩焼き 2,480円(税別)~


・のど黒の刺身 1,780円(税別)~

北陸を代表する高級魚『のど黒』。脂ののった「のど黒」はまさに白身のトロと呼ばれ、一度食べると病みつきになってしまいます。醍庵では塩焼きとお刺身でご用意しております。
※価格は変動致します。ご了承くださいませ。



【能登牛】

・能登牛の石焼き 2,980円(税別)~


・能登牛と大根のおでん 980円(税別)~

肉質のきめが細かく、能登の美しい自然と潮風が吹く素朴な風土の中で育てられた能登牛。
脂がスーっと口のなかで溶けてとろける能登牛の石焼きと、金沢名物『金沢おでん』とコラボした料理。
※価格は変動致します。ご了承くださいませ。



ほかにも新鮮なお刺身や、加賀野菜を使った料理など多数ご用意!
もちろん地元の方も楽しんでいただける居酒屋メニューがたくさん揃っております。
ぜひお越しくださいませ(^^)/