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新作料理のご紹介

2019.05.14

醍庵の新作料理です。



・アトランティックスモークサーモンのシーザーサラダ 980円(税別)
ノルウェー産のサーモンをスペインの老舗燻製屋さんでスモークした逸品。新鮮な野菜とナッツと一緒にどうぞ。



・パタータスブラバス 680円(税別)
にんにくマヨネーズソースと少しピリ辛のトマトソースで食べるポテトフライです。



・トルティージャ(スペイン風の玉子焼き) 780円(税別)
ジャガイモ入り厚焼きオムレツ「トルティージャ」はスペインバルの定番タパス。特製のにんにくの風味がきいたマヨネーズのようなソース『アイオリソース』でどうぞ。



ご来店お待ちしております。